Nouvel an à Amsterdam J2

Le Marché aux fleurs

Nous commençons notre visite du jour par le marché aux fleurs. Ce marché flottant bien connu à Amsterdam longe le non moins renommé Singel. Le Singel, c’est la rue des commerces en tout genre dont je vous parle dans la partie shopping. Le bloemenmarkt est ouvert été comme hivers et vous propose un choix de fleurs mais surtout l’emblématique tulipe hollandaise coupée ou en oignons pour faire pousser chez vous.

Le marché est évidemment moins fourni en hivers et les souvenirs en tout genre prennent la place des différentes fleurs dans les étals colorés. Petite déception pour ma part. Je m’attendais à trouver plus de fleurs fraîches.

Les lieux emblématiques

Nous poursuivons notre visite par

• La Leidseplein et la Leidsestraat aux multiples enseignes traditionnels comme Zara, Levis ou H&M.
• La Max Euweplein et son jeu d’échec géant qu’on atteint en passant sur les caillebotis de Sushisamba. Sur cette place se situe également le Hard Rock Café
  
• La Museumplein et le Rijksmuseum  
• La Rozenstraat, la Damstraat et le Rokin pour faire du shopping
• La Place du Dam et le Palais Royal
• Le Rozengracht et ses roses lumineuses

Pour faire du shopping, vous pouvez également partir de la Place du Dam et faire le tour de chaque branche de l’étoile. Le 31 décembre, les magasins ferment à maximum 18h00 et ils ouvrent à midi le 1ier janvier. Et c’est déjà les soldes !!!

La Place du Dam

Le Palais Royal néerlandais est situé au centre de la Place du Dam comme un hôtel de ville à Bruxelles, Bruges ou Anvers. En plein cœur de la ville et de son effervescence.  C’est assez spécial, pas de parc, pas de garde, difficile de penser que c’est un palais. On y trouve aussi le Musée Tussaud et de nombreux cafés et restaurants.

Nous sommes le 31 décembre et un énorme sapin éclairé trône au centre de la Place. Les Amstellodamois commencent à se rassembler pour fêter le réveillon. Il règne une ambiance particulière. De nombreux apprentis artificiers nous font profiter des pétards et petites fusées.

Nous décidons de rentrer boire un chocolat chaud au Majestic (une brasserie de la Place du Dam) en attendant l’heure de notre réservation au restaurant. La vue sur le Palais doit être magnifique mais c’est bourré de monde. On ne verra donc pas grand chose. Nous recevons nos chocolats mais à peine 20 minutes plus tard on vient déjà voir si on veut commander autre chose alors que nous n’avons même pas fini nos tasses. Nous refusons et on nous demande de partir rapidemment. Je ne vous conseille donc pas cette brasserie. C’est la seule fois qu’un Amstellodamois n’a pas été sympa.

Le Long Pura

Nous arrivons un peu en avance au restaurant Long Pura mais nous sommes bien accueilli. Nous commençons notre repas de réveillon par des cocktails et nous choisissons le menu table de riz. Des brochettes satés en entrée, cela devait être des brochettes de chèvre mais ce n’est pas notre truc, on nous a donc proposé du poulet à la place. Rien qu’avec l’entrée, nous avions mangé assez. 4 brochettes par personne. Je n’aime pas trop la sauce saté mais c’était épicé comme il faut. On voit que c’était fait par des indonésiens.

Ensuite, pleins de petits plats doux, épicés, très épicés parfois. Nous avons du boeuf, du veau, des oeufs, du poulet au lait de coco, des crevettes sautées, de l’agneau, des légumes. Le riz était placé dans des feuilles de bananier. La rijsttafel est un plat typique d’Amsterdam qui provient de l’Indonésie, une ancienne colonie hollandaise. On a mangé la moitié, impossible de faire plus.

En dessert, une boule de sorbet mangue, des crêpes au lait de coco et des brochettes de fruits. Le personnel était sympa et habillé en costume indonésien. ils étaient aux petits soins et ils nous ont demandé au moins 10 fois.